“两位。”谌嘉树应
，顿了顿，又说了句，“我和我妈妈。”类似的情况基本上每天都会
现，甚至一天之中会接到好几个这样的电话，但不知为什么，这次宋青枝回觉得格外抱歉。将
倒
煮锅里，加茉莉
煮至将沸未沸时，离火倒一个个小碗里，等结一层
之后，用筷
刺破，将
倒来，加
清和白糖搅拌均匀，过滤掉泡沫之后，沿碗边倒回小碗里，包上保鲜
，戳几个孔，然后上锅蒸制。“喂，请问是谌医生吗？这边是杨家菜，我们今晚有一桌客人来不了了，请问你这边还需要预定吗？”
念
一闪而过，她还是温声：“真的非常抱歉，不过
迎你下次光临。”甚至觉得有些懊恼，早知
约不上，还不如在微信问，这样说不定还可以跟她聊
别的话题。“走吧。”母
俩穿好外
，一前一后地离开家门。到时间过得很快，谌嘉树看几篇文献，谢晓琳看几集电视剧，就到了傍晚。
“……宋小
？”他半晌问了句。“吱呀——”
谢晓琳哦了声，然后仔细打量了一下他的表情，半晌叫了声儿
。这样的客人也不少，很正常，宋青枝也没当回事，
哦了声，表示自己知了。谌嘉树应了声好，听见电话那
安静下来，心里忽然一提，升起些
张的期待来。可惜谌嘉树耸耸肩，“应该没有，他们家吃什么是看老板心情的，上菜之前你都不知
会上什么菜，而且……”他笑着看一
母亲，“我们没有订到位，不如下次吧，叫上我爸还有爷爷一起。”谌嘉树就是问问，闻言也不失望，甚至还
期待，“那就晚上见。”谌嘉树摇摇
，“今天约满了，我们晚上去吃别的。”下楼，走
小区，谌嘉树指指
路对面的胡家小菜，“我经常跟在那里解决晚饭，好吃的。”“嘎嘎嘎——”
店里的座机可以查看到来电记录，宋青枝往上翻了一下，找到一个号码，回拨过去。
“怎么样，订到位了吗？”谢晓琳站在厨房门
，探问了句。顿了顿，看一
母亲好奇的神
，补充：“前几天周家的寿宴，大厨就是她家的。”谌嘉树接到这通电话的时候，是有些懵的，他没想到还能有这样的峰回路转，不禁一愣。
她对那天寿宴上这两
菜印象实在是太
刻了，刻到只要一想起，就觉得唾在迅猛地分
，那
汤
鲜
、
酥
的
，足以让人魂牵梦萦。谢晓琳原本还不当回事，此刻却
睛一亮，“真的吗？会有樱桃和三鸭吗？”刚调好闹钟，就听陈
来说：“预定了今天到店的刘先生刚才来电话，说有事来不了了，取消了订单。”“没有，就是……”谌嘉树觉得有些不好意思，“有没有樱桃
和三鸭？我妈妈上次在周家吃过，一直念念不忘。”宋青枝查了一下登记册，发现今天的十张桌
全都预约去了，“不好意思，今天都已经约满了。”宋青枝挂了电话之后，将心里刚才那
突如其来的莫名其妙的愧疚扔到脑后，然后了厨房，去煮今天的双。她抱歉地应
，说完听见那边响起他略微有些失望的声音，“……好的，打扰了。”“你看起来……好像很遗憾，那家店真的这么好吃么？”
“要去的。”没等她再问第二遍，谌嘉树就立刻应
，“我们大概七到七半之间过去，请问方便吗？”橙红的晚霞映照着大地，路面上的车辆和人
渐渐多了起来，天还没暗下来，街灯就已经亮了。穿过状元牌坊，又走了一段小巷，终于看到了杨家菜的灯牌，走到门前，谌嘉树轻轻一推。
他愣了愣，有
迟疑地叫了声：“……是蹲蹲？”谌嘉树目光一闪，当然不会告诉母亲他是因为不能见到宋青枝而遗憾，只笑了一下，解释
：“上个月主任请刘院士他们吃饭，就在这家，刘院士多有赞赏，还有……”然而对于她的遗憾，作为儿
的谌医生表示：
莫能助，就这样吧。谌嘉树：“……”
总觉得像是看见了一个兴致
的小孩被打击了似的。“请稍等，我查一下。”
宋青枝笑了声，“抱歉，这两
菜是没有的，不过有红烧。”然后看着手机，微微叹
气。听说重新订到了那家私房菜，谢晓琳愣了愣，随即
兴起来，回将中午准备吃火锅的菜收起一半，“别吃太饱，留着肚晚上吃大餐。”尽
如此，谢主任还是表示十分遗憾，长长地叹了气。谢晓琳哦了声，只看一
那家店的招牌就没兴趣了，
着自己儿走快。宋青枝明显愣了愣，呃了声，然后继续问：“请问你和令堂有什么忌
的吗？”但随即，她又想起谌嘉树刚才在电话里遗憾失望的声音来，不由得心里一顿。
“可以的，请问你这边是几位？”
宋青枝嗯了声，“我是，请问谌医生你……”
一天就接待十桌客人，这是规矩，谌嘉树也知
不可能她不可能破例，应了声好，很快就挂断了电话。