第45章红豆的魅力
红豆的魅力
“可是家里只有这个。”付嘉禾的声音听起来有些委屈,他看着那只充满危险和攻击xing的花斑蛇lou出一zhong他也很无奈却不得不如此的表情。
“诶……”微不可闻的,付嘉禾似乎听见了那蛇叹了口气,接着顺着充满土气的红色缸岩进入其内,付嘉禾用一只piguan把水导入,没几分钟,红色的缸内就变的无比平静,蛇沉在最底bu仿佛是已经进入了休眠状态。
找了个木板将水缸重新盖好,走到浴室把自己睡衣内bu那些沾染上的泥污清洗干净,付嘉禾重新回到床上。
外面依旧吵嚷,伴随着漂泊的大雨砸下的声音,还有店老板和安保人员的争吵声,似乎是因为搜查的原因起了争端,这场闹剧直到凌晨某个时刻才结束。
第二天早晨,付嘉禾起了个大早,倒不是因为昨晚的风波让他失眠了,而是因为今天的餐馆只营业早上的两个小时,其余时间付嘉禾都和别人约好了商量装修扩建事宜。
“小老板,今天早上zuo的什么?”来人正是学院的老师和他的电视台朋友,自从尝过了那次青梅酒和切片牛rou,只要是约饭必然是到付嘉禾的小店。
“今早……吃青团。”付嘉禾笑了笑。
对于帝星来说,似乎是进入了梅雨季节,雨水,小巷子中弥漫的青草香味,这样带着点shirun和温柔的天气与青团似乎尤为相pei。
“青团?”两人异口同声反问。
他们不知dao青团是什么,这倒是一个新鲜事,因为两人都是见多识广的食客,很少会尝到gen本没有听过的东西,一时间期待值被ba到了最高。
付嘉禾从冰箱中拿出了早就泡的ruan烂的红豆,这可是最ding级的红豆,付嘉禾很早以前问那位皇子要的时候就想好了怎么用它。
他要将他们zuo成这个世界没有的豆沙。
想起手工豆沙那香甜ruan糯的口感,付嘉禾不自觉的吞了口口水。
食客好奇的在一旁看着,他们不是没见过红豆,这zhong水生红豆偶尔会有厨师用以点缀一些高级甜品,但无疑都是作为pei角而存在,点缀其中给甜品增加一点新鲜的颜色,但看付嘉禾目前zuo的这个量,显然是打算把红豆作为最主要的pei料。
把ruan烂的红豆放入机qi内打成糊状,倒入锅中放入红糖搅拌熬制,整整四十分钟,付嘉禾都在不停的翻炒,豆沙的气味越发nong1郁。
将zuo好的豆沙盛出来静置,另一面开始制作青团的pi。
因为没有找到艾草叶,付嘉禾选择了一zhong类似于地球菠菜的食材进行烹饪。打碎之后将绿色的碎渣过滤出来,剩下的倒入准备好的面团中挼搓直致面团完全变成绿色。
随后在食客们惊异的目光中将两zhong不同的馅料包入。
一zhong是桂花豆沙馅,一zhong是liu沙dan黄馅。
“老板,今天的这个怎么卖?”
“一份四个,两个桂花豆沙馅,两个liu沙dan黄馅,一份八金币,今天的青团不可能在店里吃,可以外带,但最好是在一小时之内吃完,这样口感是最好的。”
只能外带的规矩自然是为了节省时间,八金币固然贵的可怕,但皇城有钱人不少,如果都在店里吃的话今天接待不了多少客人,自然就浪费了熬制好了的豆沙馅。
对于这个价格,很多人已经见怪不怪了,食客们用细微的声音互相jiao谈,等待第一波青团出世。
拿出准备好的包装木盒,这是前段时间付嘉禾刚找人定zuo的一批外卖盒子,用的不是传统的打包盒,而是木质漆盒,漆盒款式多样,花纹均是付嘉禾自己亲手设计。
毕竟是八金币的食?,pei上这样的盒子也理所当然。
食客看着这jing1美的包装盒啧啧赞叹,暗dao这吧金币画的着实值得,但是这一件别ju特色的手工艺品在他们看来就完全值得上那么多钱。
木盒之上摆着四个晶莹的绿色团子,团子之下摆了几片从森林中得到的叶子打底。
“小老板zuo的这个真叫人舍不得下嘴了。”小胡子老师赞叹dao。
“得了吧,ma上出门就狼吞虎咽。”另一边的朋友打趣dao,两人各买了一盒拎着就走出了小店。
其后的每个客人均是如此,小店中人来往络绎不绝。
没一会儿,最开始来吃的两位食客小胡子老师和朋友居然去而复返了。
“怎么了?”付嘉禾看了看时间,距离早上关店仅仅只有三十分钟的时间了。
两人的表情尤为急切,就在刚才,拎着盒子的两人准备先回到家,也就是小胡子的教职工宿舍再吃,可谁知dao路过一家饮品店小胡子就受不了诱惑,提议可以先进这家店尝尝味dao,理由就是这团子有一个小时的最佳食用期可不能错过了。
两个成年人就进入到饮品店,各自点了一杯饮料,在众目睽睽之下打开了漆盒。
两人一人拿了一zhong口味,桂花豆沙馅料是先入口的,豆沙清甜的口感让人着迷,手工翻出来的豆沙并没有十分细腻,但正是因为没有机qi研磨,豆沙的口感就像是夏日的沙冰,入口现是沙,然后rong化在chunshe2之间。
如果说豆沙是甜党的胜利,那liu心dan黄就比较符合咸党的口味了。
用筷子轻轻戳了两下,扎实的馅料liu了出来,青团的piq弹有韧劲,被拉扯开来之后包裹着馅料被一口咬住,
好吃。
那一瞬间两人满脑子都是这个词。
于是在回家的中途当机立断又回到了店门口。
他们打算再买一份,这样的人间美食只惋惜自己没有早一点吃到
和两人遇到同样情况的还有不少人,可惜付嘉禾早已决定关掉店门开始装修了,后来的食客只只能看着大门上贴着的公告,叹了几口气,明白自己今天再是无法享受到新推出的菜品--青
红豆的魅力
“可是家里只有这个。”付嘉禾的声音听起来有些委屈,他看着那只充满危险和攻击xing的花斑蛇lou出一zhong他也很无奈却不得不如此的表情。
“诶……”微不可闻的,付嘉禾似乎听见了那蛇叹了口气,接着顺着充满土气的红色缸岩进入其内,付嘉禾用一只piguan把水导入,没几分钟,红色的缸内就变的无比平静,蛇沉在最底bu仿佛是已经进入了休眠状态。
找了个木板将水缸重新盖好,走到浴室把自己睡衣内bu那些沾染上的泥污清洗干净,付嘉禾重新回到床上。
外面依旧吵嚷,伴随着漂泊的大雨砸下的声音,还有店老板和安保人员的争吵声,似乎是因为搜查的原因起了争端,这场闹剧直到凌晨某个时刻才结束。
第二天早晨,付嘉禾起了个大早,倒不是因为昨晚的风波让他失眠了,而是因为今天的餐馆只营业早上的两个小时,其余时间付嘉禾都和别人约好了商量装修扩建事宜。
“小老板,今天早上zuo的什么?”来人正是学院的老师和他的电视台朋友,自从尝过了那次青梅酒和切片牛rou,只要是约饭必然是到付嘉禾的小店。
“今早……吃青团。”付嘉禾笑了笑。
对于帝星来说,似乎是进入了梅雨季节,雨水,小巷子中弥漫的青草香味,这样带着点shirun和温柔的天气与青团似乎尤为相pei。
“青团?”两人异口同声反问。
他们不知dao青团是什么,这倒是一个新鲜事,因为两人都是见多识广的食客,很少会尝到gen本没有听过的东西,一时间期待值被ba到了最高。
付嘉禾从冰箱中拿出了早就泡的ruan烂的红豆,这可是最ding级的红豆,付嘉禾很早以前问那位皇子要的时候就想好了怎么用它。
他要将他们zuo成这个世界没有的豆沙。
想起手工豆沙那香甜ruan糯的口感,付嘉禾不自觉的吞了口口水。
食客好奇的在一旁看着,他们不是没见过红豆,这zhong水生红豆偶尔会有厨师用以点缀一些高级甜品,但无疑都是作为pei角而存在,点缀其中给甜品增加一点新鲜的颜色,但看付嘉禾目前zuo的这个量,显然是打算把红豆作为最主要的pei料。
把ruan烂的红豆放入机qi内打成糊状,倒入锅中放入红糖搅拌熬制,整整四十分钟,付嘉禾都在不停的翻炒,豆沙的气味越发nong1郁。
将zuo好的豆沙盛出来静置,另一面开始制作青团的pi。
因为没有找到艾草叶,付嘉禾选择了一zhong类似于地球菠菜的食材进行烹饪。打碎之后将绿色的碎渣过滤出来,剩下的倒入准备好的面团中挼搓直致面团完全变成绿色。
随后在食客们惊异的目光中将两zhong不同的馅料包入。
一zhong是桂花豆沙馅,一zhong是liu沙dan黄馅。
“老板,今天的这个怎么卖?”
“一份四个,两个桂花豆沙馅,两个liu沙dan黄馅,一份八金币,今天的青团不可能在店里吃,可以外带,但最好是在一小时之内吃完,这样口感是最好的。”
只能外带的规矩自然是为了节省时间,八金币固然贵的可怕,但皇城有钱人不少,如果都在店里吃的话今天接待不了多少客人,自然就浪费了熬制好了的豆沙馅。
对于这个价格,很多人已经见怪不怪了,食客们用细微的声音互相jiao谈,等待第一波青团出世。
拿出准备好的包装木盒,这是前段时间付嘉禾刚找人定zuo的一批外卖盒子,用的不是传统的打包盒,而是木质漆盒,漆盒款式多样,花纹均是付嘉禾自己亲手设计。
毕竟是八金币的食?,pei上这样的盒子也理所当然。
食客看着这jing1美的包装盒啧啧赞叹,暗dao这吧金币画的着实值得,但是这一件别ju特色的手工艺品在他们看来就完全值得上那么多钱。
木盒之上摆着四个晶莹的绿色团子,团子之下摆了几片从森林中得到的叶子打底。
“小老板zuo的这个真叫人舍不得下嘴了。”小胡子老师赞叹dao。
“得了吧,ma上出门就狼吞虎咽。”另一边的朋友打趣dao,两人各买了一盒拎着就走出了小店。
其后的每个客人均是如此,小店中人来往络绎不绝。
没一会儿,最开始来吃的两位食客小胡子老师和朋友居然去而复返了。
“怎么了?”付嘉禾看了看时间,距离早上关店仅仅只有三十分钟的时间了。
两人的表情尤为急切,就在刚才,拎着盒子的两人准备先回到家,也就是小胡子的教职工宿舍再吃,可谁知dao路过一家饮品店小胡子就受不了诱惑,提议可以先进这家店尝尝味dao,理由就是这团子有一个小时的最佳食用期可不能错过了。
两个成年人就进入到饮品店,各自点了一杯饮料,在众目睽睽之下打开了漆盒。
两人一人拿了一zhong口味,桂花豆沙馅料是先入口的,豆沙清甜的口感让人着迷,手工翻出来的豆沙并没有十分细腻,但正是因为没有机qi研磨,豆沙的口感就像是夏日的沙冰,入口现是沙,然后rong化在chunshe2之间。
如果说豆沙是甜党的胜利,那liu心dan黄就比较符合咸党的口味了。
用筷子轻轻戳了两下,扎实的馅料liu了出来,青团的piq弹有韧劲,被拉扯开来之后包裹着馅料被一口咬住,
好吃。
那一瞬间两人满脑子都是这个词。
于是在回家的中途当机立断又回到了店门口。
他们打算再买一份,这样的人间美食只惋惜自己没有早一点吃到
和两人遇到同样情况的还有不少人,可惜付嘉禾早已决定关掉店门开始装修了,后来的食客只只能看着大门上贴着的公告,叹了几口气,明白自己今天再是无法享受到新推出的菜品--青