珍藏，都是杜长秋没事和繁星一起一
洗了自己酿
来的，甜味重的是繁星的，杜长秋拿来的这一小瓶，是杜长秋
照自己
味
的甜味较淡版本。何况广源郡这边还不产苹果，这苹果酒是整个大业的独一份，潘老自然也瞬间被震住了。
！
可惜城边没野椿树，我
椿芽炒
可是一绝。潘老一到了厨房，整个人那简直是
神百倍，一边教杜长秋怎么收拾菜，一边念叨，我的椿芽腌菜也好吃，羊羹每回都能吃两大碗饭呢算了，如今也找不到黑脚
的了，有椿芽也没用。不用不用。杜长秋连忙扶他，连声说，其实我也是想和老丈多探讨一下关于调鼎之事,我一直都十分钟
调鼎之
,只是一直都算是自己误打误撞。但是老者这个火候和搭
能力，就纯粹是手上功夫加天赋了。你喜好调鼎之
，那来和我一起
宴吧！潘老似乎完全不懂什么是客
，带着杜长秋就直奔最大的厨房。甜味淡了，苹果的香气就十分重，一打开，潘老就
神一振。别说是他了，连繁星吃完一
羊排，看着潘老的表情里都燃起了熊熊火焰，又看看杜长秋，一人一
了彼此心知肚明的信息得想个办法把潘老和孙
搞回去！潘老这一行礼,杜长秋可就坐不住了。
这也是没办法的事情，毕竟现在大业糖还是跟盐差不多的奢侈品，这
甜果酒自然也不可能被酿造来。我这儿还有一
甜酒，老丈若是有兴趣，来尝尝。杜长秋开始只是想救人，再加上认识一下盐的买家，如今作为一个好吃之人，却真的是对潘老有了兴趣。杜长秋开始压
不信，这咬耳草是香，但是和葱一起，杜长秋十分难以想象。他将信将疑地用嘴
接了，一咀嚼，结果
，是野葱的辛辣和一
微酸的
，而且不知为何，居然是鲜
柔
的，十分神奇！和羊
搭，恰好可以解了羊容易上火的缺。这古代的人没有检测
，却能靠着本能找到这个搭，杜长秋还是非常佩服的。作者有话要说：
谢在2021051420:47:57~2021051522:16:54期间为我投霸王票或
溉营养
的小天使哦~大业的酒如今还在米酿的阶段，靠的就是米自己发酵之中产生的淡淡甜，加上酒曲发酵，
味柔和微甜，杜长秋也十分喜
，偶尔也喝几杯。这
咬耳草大概是大业一特殊的草料，杜长秋扫描了一下，检测里没有任何记载，应该是后世灭绝的植
之一。但是显示这东西似乎十分好，多
味香，且似乎有一定清凉下火的功效，富
大量的维生素和植特有的营养。这也是杜长秋拿
苹果酒的原因，果然，潘老看着这淡红的酒，闻到这苹果酒的芳香，他顿时看着杜长秋
神就变了，连声问：这、这苹果酒，香甜清透，甜而不腻，香气不散，你、你是怎么酿来的？他说着，拱手一揖，竟是认认真真地行了一礼，赔礼
歉。一
伤还没好，就想着从哪儿寻摸好酒来，可见潘老对杯中之的执著。谢溉营养的小天使：1111 115瓶；如老丈所见，你看我这却有不少好调料，可是都搭
的十分
糙,我也是第一次发现,这羊排烤好了，居然这么好吃！杜长秋说到最后这句,那简直就是发自肺腑。潘老是有
好这杯中之的，而且他
挑剔，一般的酒还看不上，谢永安傻的时候，就经常听到这老抱怨王府没好酒。杜长秋开始没看明白这是什么
作，
接着就看到老人拿了一块腊下来，接着切丁切片，最后又让孙羊羹从外面割了一新鲜的猪来。不过此时倒也不着急，老人在泰悦城有家有业，是没办法很快把老人家骗回去的，此时先得顺利有来有往成为朋友才是。
结果一来就被人教
菜。潘老就住在十味铺
的后面宅院里面，从小院
门，里面不大，收拾的也杂
，皿到
都是，但是门长着一些新鲜的青菜倒是收拾的极好，廊下的腊也挂的十分整齐。只是原本杜长秋只是打算先认识一下，想靠着调料一鸣惊人把老者震住，手上有了潘老想要的东西，还愁搭不上话吗？
厨房宽敞明亮，占得是屋
里最好的地方，里面锅碗瓢盆都是，老人兴冲冲地拉着杜长秋，一也没歇息，就带着杜长秋开始宴。谢投地雷的小天使：小萍果1个；谢谢正版订阅的小天使！笔芯ヽ*?з｀*?
不行，这么好的果酒,得
好菜！潘老不等杜长秋说话，又连声对他说，小兄弟,要不要和我去家里，为了报答你这酒，我怎么也得给你些好吃的，不然老朽心中难安啊！说着，杜长秋从旁边掩人耳目的小包袱里拿
一瓶甜苹果酒来。这态度显然也让觉得自己冒犯的潘老松了
气,他恢复了放松的斜坐,又拿起酒，轻轻地抿了一,便大吼了一声：好！香气凝而不散,柔和，满果香,太好了！这
宴，是踏回来后的席面，全都是选的日自然生长的野菜，咬耳草、野韭、野葱、荠菜、苦苦菜和一名叫鹅儿
的野菜，就是潘老和孙今日摘回来的全
菜。老糊涂了，小兄弟别放在心上。潘老发现这一
，立刻歉，说，老人家给你赔个不是。老人完全不需要杜长秋的回答，在那儿自己就跟自己聊完了，杜长秋跟着他收拾这些野菜，发现潘老这手稳的简直不可思议，而且他所有的菜，都收拾的十分
净，最后选段都是整齐地切好，每个中段和尖尖都分开，摆在一边。他激动地问到一半，立刻觉得自己失言。都是
手上功夫的人，都知
谱这东西是家族之秘，一般人本不会外传，如潘老这遇到好东西就技
的纯粹之人到底是少，他这么贸然打听，十分不礼貌。第98章
世华容13咬耳草
腥膻之最好，但是放姜片过
之后与葱凉拌，味又极为不同，你试试。老人先飞速拌了个凉菜，放在个古朴的陶盘里，然后递给杜长秋一小撮，让他试试。这么好的、三个世界第一次遇到的真正的大厨，加上他一看就培养的十分有前途的孙
，若是给达官贵人抓去关起来，活生生糟蹋了，那简直是对不起大业生这么钟灵毓秀的人！那我就恬颜答应了？杜长秋也不推辞，这潘老实在是和他现实中的导师
非常相似,让杜长秋特别亲切，两人言谈之中，就立刻站起，又收拾了一下采好的菜，三人一，边晃悠悠地步行回到了潘老的家中。老丈太自谦了，我吃着，已经比我之前
的所有东西都好吃了。杜长秋十分慨，他之前觉得自己饭是有天赋的，如今看起来，术业有专攻，他之前的好吃，大概是因为材料真的很好，且他毕竟有很多新鲜方，吃的就是个新奇。但是说到果酒，尤其是甜果酒，基本还是个空白。
调料只能展示自己的土豪，是引不起老者兴趣的，杜长秋看着远
走来人，放下帷幕，但是语带笑意，对着潘老说：是我自己酿的一甜酒，老人家可愿指导我一下？