一旁的九阿哥却是一口就干。
对面的罗伯特见了“哈哈”大笑，“禟，你喝红酒怎么还是这个样?子？你看看你的妻子，多优雅，红酒是用来品的，你的妻子zuo的真的很好。”
九阿哥侧tou看董嘉柔一眼，笑dao：“她那?是不?胜酒力！”
罗伯特摇tou，显然?不?敢苟同九阿哥的说辞，又指着桌上饿dan糕dao：“你们尝尝，这个很有我家乡的味dao。”
九阿哥笑得得意，熟练地切下一快dan糕品尝起来，点tou称赞dao：“嗯，这点心味dao确实不?错。”
说着还转tou对董嘉柔轻声dao：“早知dao那?日就不?听你的，这个多好吃，我吃什么萝卜干啊，爷这样?的shen?份，果?然?不?适合吃萝卜干。”说着，还傲jiao起来了。
董嘉柔点tou，“可能是的，爷就适合带我出?来吃这样?的新鲜玩意，让我开眼界！”
董嘉柔说着，又插了块dan糕，在九阿哥眼前停留一瞬，让他?看清楚，所谓的让她开眼界的新鲜玩意，是她的小吃店出?的点心。
还不?忘han糊嘀咕dao：“妾shen?今日还真是开了眼界了，好新鲜的吃食！”说完，摆出?九阿哥方才?更傲jiao的姿态。
嗨，这该死的胜负yu！
九阿哥放下手里的刀叉，对罗伯特dao：“我让你们准备的吃食呢？我今日可是特意带福晋出?来尝鲜的。”
罗伯特笑dao：“那?东西，讲究的是一个新鲜，我们是收到你要来的消息了才?开始杀鹅取肝的，这会儿应该快制作好了。”
话音刚落，就有仆从在门?口dao：“罗伯特先生，您要的鹅肝已?经制作好完成?了，是现在端上来吗？”
罗伯特点tou，“快端上来。”
说完又对九阿哥笑dao，“你看，这不?是制作好了嘛！说起来，大清的鹅好像不?太适合填喂，我们试了几次，鹅肝与家乡的区别ting大，我们计划着，从家乡运些鹅过来，也不?知dao能不?能成?功。”
或许是为了董嘉柔能听懂，九阿哥与罗伯特都用的汉语。
董嘉柔直接表达了心中的意外，“鹅肝？”
老实说，董嘉柔上辈子都没吃过这新鲜玩意儿，没想?到穿越到了几百年前，倒托九阿哥的福，让她吃上这稀罕玩意儿了。
九阿哥很满意董嘉柔的惊讶，“开眼界了吧？想?不?到鹅肝还能当点心吧？爷可偷偷给你提个醒，待会看见鹅肝的时候，不?guan它是什么样?子，你都给爷稳住，不?要大惊小怪，你要相?信，那?就是鹅肝！”完全是一副过来人的口吻。
董嘉柔偷笑，“爷为什么就料定妾shen?没法稳住？不?就是鹅肝嘛！难不?成?，咱们见多识广的九爷，第一次见到鹅肝惊讶得从椅子上摔下去了？”
九阿哥面色一僵，想?到当初的情形，虽然?不?至于从椅子上摔下去，但他?着实惊讶了许久。
眼看着端着鹅肝的下人鱼贯而入，九阿哥咬牙dao：“行，爷今儿就看看九福晋怎么稳如泰山的。”
绕是zuo好了心理准备，董嘉柔依旧被盘子中煎得焦黄的fei厚鹅肝有些惊到，不?过她只?是眼神中透出?了些许意外。
九阿哥对比当初自己的模样?，好像，九福晋，真的算是ting稳的了。
罗伯特开始介绍鹅肝，用他?不?甚liu利的汉语。
“因?为今天给你们吃的是煎鹅肝，需要乘热吃，所以是等你们来了才?下锅煎的。”
“旁边的酱，是我们用大清的果?子制作的，蘸酱吃，酸甜解腻。”
……
董嘉柔听着，倒是跟她前世了解的差不?多。
虽然?董嘉柔前世没吃过鹅肝，不?过不?影响她了解这zhong东西。
罗伯特将鹅肝切好，分?盘，推到九阿哥和董嘉柔面前，请二人品尝。
第32章
董嘉柔切了小块鹅肝,蘸了小碟里的酱zhi，在九阿哥的注视下品尝起来。
其实准确说起来，这应该叫鹅fei肝,董嘉柔觉得鹅fei肝质地细nen,fei而不腻,很?是鲜美,董嘉柔还觉得这鹅fei肝似乎还有一zhong独特的香味,这般想着?,董嘉柔便又续了一口?。
九阿哥见了,笑dao：“怎么样，这滋味儿是不是很特别？”
董嘉柔点?tou，能不特别嘛，这鹅fei肝在她那个时代也是作为高档餐点的，可不是每个人都吃过的。
“爷没说错吧？是不是带你开眼界了？”九阿哥得意。
董嘉柔继续谦虚老实地点?tou认同，吃人嘴短嘛，何况，这味dao确实不错。
上辈子，董嘉柔知dao鹅fei肝大概是怎么生产出来的,她还顺带查过鹅fei肝的相关知识,没办法,ji鸭鹅一ti嘛，上辈子她可是产生过干养鸭场的念tou的,碰到相关的鹅问?题自然就顺带一起查阅了。
鹅fei肝的生产,说起来ting简单,无非就是将达到一定日龄的仔鹅,在短时间内人工填喂大量高能饲料，快速育fei,这zhong饲喂方式又叫“填鸭式”，让仔鹅的肝脏快速积累脂肪，得到超大的脂肪肝。
那时候董嘉柔就有些不明白，明明是为了鹅fei肝这样填喂，为什么不叫“填鹅式”？
董嘉柔还看过相关视频，填喂得当的鹅，在解剖的时候，ti内能取出超大脂肪肝，几乎占据了鹅的内腔。
生产鹅fei肝最早可以追溯到公元前两千多年，那时候很?多国家都很?热衷于填鹅，吃鹅fei肝，其中，以犹太?人最为热衷。希特勒上台后?，将填鹅视作?为nue待动物，谁填鹅，就判刑，以此抓了不少犹太?人……
对面的罗伯特见了“哈哈”大笑，“禟，你喝红酒怎么还是这个样?子？你看看你的妻子，多优雅，红酒是用来品的，你的妻子zuo的真的很好。”
九阿哥侧tou看董嘉柔一眼，笑dao：“她那?是不?胜酒力！”
罗伯特摇tou，显然?不?敢苟同九阿哥的说辞，又指着桌上饿dan糕dao：“你们尝尝，这个很有我家乡的味dao。”
九阿哥笑得得意，熟练地切下一快dan糕品尝起来，点tou称赞dao：“嗯，这点心味dao确实不?错。”
说着还转tou对董嘉柔轻声dao：“早知dao那?日就不?听你的，这个多好吃，我吃什么萝卜干啊，爷这样?的shen?份，果?然?不?适合吃萝卜干。”说着，还傲jiao起来了。
董嘉柔点tou，“可能是的，爷就适合带我出?来吃这样?的新鲜玩意，让我开眼界！”
董嘉柔说着，又插了块dan糕，在九阿哥眼前停留一瞬，让他?看清楚，所谓的让她开眼界的新鲜玩意，是她的小吃店出?的点心。
还不?忘han糊嘀咕dao：“妾shen?今日还真是开了眼界了，好新鲜的吃食！”说完，摆出?九阿哥方才?更傲jiao的姿态。
嗨，这该死的胜负yu！
九阿哥放下手里的刀叉，对罗伯特dao：“我让你们准备的吃食呢？我今日可是特意带福晋出?来尝鲜的。”
罗伯特笑dao：“那?东西，讲究的是一个新鲜，我们是收到你要来的消息了才?开始杀鹅取肝的，这会儿应该快制作好了。”
话音刚落，就有仆从在门?口dao：“罗伯特先生，您要的鹅肝已?经制作好完成?了，是现在端上来吗？”
罗伯特点tou，“快端上来。”
说完又对九阿哥笑dao，“你看，这不?是制作好了嘛！说起来，大清的鹅好像不?太适合填喂，我们试了几次，鹅肝与家乡的区别ting大，我们计划着，从家乡运些鹅过来，也不?知dao能不?能成?功。”
或许是为了董嘉柔能听懂，九阿哥与罗伯特都用的汉语。
董嘉柔直接表达了心中的意外，“鹅肝？”
老实说，董嘉柔上辈子都没吃过这新鲜玩意儿，没想?到穿越到了几百年前，倒托九阿哥的福，让她吃上这稀罕玩意儿了。
九阿哥很满意董嘉柔的惊讶，“开眼界了吧？想?不?到鹅肝还能当点心吧？爷可偷偷给你提个醒，待会看见鹅肝的时候，不?guan它是什么样?子，你都给爷稳住，不?要大惊小怪，你要相?信，那?就是鹅肝！”完全是一副过来人的口吻。
董嘉柔偷笑，“爷为什么就料定妾shen?没法稳住？不?就是鹅肝嘛！难不?成?，咱们见多识广的九爷，第一次见到鹅肝惊讶得从椅子上摔下去了？”
九阿哥面色一僵，想?到当初的情形，虽然?不?至于从椅子上摔下去，但他?着实惊讶了许久。
眼看着端着鹅肝的下人鱼贯而入，九阿哥咬牙dao：“行，爷今儿就看看九福晋怎么稳如泰山的。”
绕是zuo好了心理准备，董嘉柔依旧被盘子中煎得焦黄的fei厚鹅肝有些惊到，不?过她只?是眼神中透出?了些许意外。
九阿哥对比当初自己的模样?，好像，九福晋，真的算是ting稳的了。
罗伯特开始介绍鹅肝，用他?不?甚liu利的汉语。
“因?为今天给你们吃的是煎鹅肝，需要乘热吃，所以是等你们来了才?下锅煎的。”
“旁边的酱，是我们用大清的果?子制作的，蘸酱吃，酸甜解腻。”
……
董嘉柔听着，倒是跟她前世了解的差不?多。
虽然?董嘉柔前世没吃过鹅肝，不?过不?影响她了解这zhong东西。
罗伯特将鹅肝切好，分?盘，推到九阿哥和董嘉柔面前，请二人品尝。
第32章
董嘉柔切了小块鹅肝,蘸了小碟里的酱zhi，在九阿哥的注视下品尝起来。
其实准确说起来，这应该叫鹅fei肝,董嘉柔觉得鹅fei肝质地细nen,fei而不腻,很?是鲜美,董嘉柔还觉得这鹅fei肝似乎还有一zhong独特的香味,这般想着?,董嘉柔便又续了一口?。
九阿哥见了,笑dao：“怎么样，这滋味儿是不是很特别？”
董嘉柔点?tou，能不特别嘛，这鹅fei肝在她那个时代也是作为高档餐点的，可不是每个人都吃过的。
“爷没说错吧？是不是带你开眼界了？”九阿哥得意。
董嘉柔继续谦虚老实地点?tou认同，吃人嘴短嘛，何况，这味dao确实不错。
上辈子，董嘉柔知dao鹅fei肝大概是怎么生产出来的,她还顺带查过鹅fei肝的相关知识,没办法,ji鸭鹅一ti嘛，上辈子她可是产生过干养鸭场的念tou的,碰到相关的鹅问?题自然就顺带一起查阅了。
鹅fei肝的生产,说起来ting简单,无非就是将达到一定日龄的仔鹅,在短时间内人工填喂大量高能饲料，快速育fei,这zhong饲喂方式又叫“填鸭式”，让仔鹅的肝脏快速积累脂肪，得到超大的脂肪肝。
那时候董嘉柔就有些不明白，明明是为了鹅fei肝这样填喂，为什么不叫“填鹅式”？
董嘉柔还看过相关视频，填喂得当的鹅，在解剖的时候，ti内能取出超大脂肪肝，几乎占据了鹅的内腔。
生产鹅fei肝最早可以追溯到公元前两千多年，那时候很?多国家都很?热衷于填鹅，吃鹅fei肝，其中，以犹太?人最为热衷。希特勒上台后?，将填鹅视作?为nue待动物，谁填鹅，就判刑，以此抓了不少犹太?人……